Sakızlı Türk Kahvesi
4 tatlı kaşığı Türk kahvesi
2 adet kesme şeker
4 fincan su
1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı
Öncelikle cezvenin içine kahve, şeker ve dövülmüş damla sakızını koyup iyice karıştırın. Daha sonra üzerine suyunu verip karıştırın. Ocak üzerinde kısık ateşte köpürünceye kadar pişirin. Fincanlara aktarıp sıcak olarak afiyetle için. Yanında da soğuk su ikram etmeyi unutmayın. Bir de lokum olmazsa olmaz tabii.
