https://www.droetker.com.tr
Sakızlı muhallebi karışımı:
1 poşet Dr. Oetker Sakızlı Muhallebi
3,5 su bardağı süt
25 g margarin
2 adet muz
4 - 5 yemek kaşığı böğürtlen reçeli
Sakızlı muhallebiyi süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında ocağı kısıp margarini ekleyin, 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın, oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun.
Muzların kabuklarını soyup dilimleyin. Reçeli ve muz dilimlerini yağsız bir tavaya alın. Orta ateşte karıştırarak 1 dakika kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Servisten önce sakızlı muhallebiyi buzdolabından çıkartın, bir çırpma kabına alın ve mikser ile 5 dakika çırpın. Aralara böğürtlen reçeli ve muz dilimleri koyarak kuplara paylaştırın ve servis yapın.
|
