Sakızlı Muhallebi
5 bardak
süt (700 ml)
3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (45 g)
1 kahve fincanı un (40 g)
1,5 bardak toz şeker (225 g)
1 paket damla sakızı
Carte dOr Classic Antep
fıstıklı dondurma (1 top)
Genişçe bir tencerede yağı eritin ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak un kokusu çıkana kadar kavurun. Soğuk
sütü azar azar ilave edin. Koyulaşana kadar karıştırın ve şekeri ekleyin. Sakızı ezin ve tencereye ilave edin. Muhallebiyi mikserde 15-20 dakika kadar çırpın ve servis ta
baklarına alıp soğumaya bırakın. Son olarak miniklerin de afiyetle yiyeceği Carte dOr Antep
fıstıklı dondurma ile servis yapın.