1 su bardağı süt
1 su batrdağı eritilmiş margarim
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
3 parça damla sakızı
1 adet yumurta
Yeteri kadar un
Süt margarin, yumurta ve şeker karıştırılır. İçine diğer malzemeler eklenir. Yapışmayan, şekil alabilen bir hamur yapılır. Sonra hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Önce kurşun kalem gibi çubuk yapılır, sonra ortadan ikiye katlanır ve parçalar birbirine sarılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
ML® Burgulu Kurabiye için tıklayın ML® Sakızlı Girit Kurabiyesi için tıklayın
|