Sakarca Gaygana
1 bağ sakarca otu
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Pul biber
2 yumurta
Sakarca otunu hafllayıp doğrayın. Soğanla kavurup doğranmış maydanozu, pul biberi ve tuzu ekleyin. Yumurtayı da ekleyip tavada altını ve üstünü kızartın.
