Sağlıklı Raw Bar
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı çiğ
badem
1 su bardağı
fıstık ezmesi
10 adet kuru
hurma
4
yemek kaşığı chia tohumu
2
yemek kaşığı keten tohumu
4
yemek kaşığı
badem sütü
Üzeri için:
80 g bitter
çikolata
Tarif:
Çiğ
bademleri Arçelik Doğrayıcı içerisine alıp iri kalacak şekilde parçalayın ve kenara alın.
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
Ardından Arçelik Resital Doğrayıcı içerisine
fıstık ezmesi,
badem sütü,
hurma ve yulafı alarak homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Karışımı derin bir kaseye alın.
Üzerine chia tohumu, keten tohumu ve parçaladığınız çiğ
bademlerin yarısını ekleyip karıştırın.
Arçelik Ankastre Ocak'ta bitter
çikolatayı cam bir kaseye alıp su kaynattığınız bir tencere üstünde benmari usulü eritin.
Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serdiğiniz borcama boşaltın.
Elinizle bastırarak her yere eşit dağılmasını sağlayın.
Kalan çiğ
bademleri üzerine serpin.
Erittiğiniz bitter
çikolatayı da
bademlerin üzerine gezdirin.
Hazırladığınız sağlıklı karışımı Arçelik No Frost Buzdolabı'nda bir gece bekletin.
Dinlendikten sonra dolaptan çıkarın ve dikkatlice küçük kareler halinde kesin.
Sağlıklı raw barlarınız hazır!