Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Şafak Çorbası (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Şafak Çorbası (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc94690
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2013
3,088 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından selamlar sevgiler
bu bölümümüzde gelenekselleşmiş güzel bir çorba tarifimiz var
"Şafak Çorbasının" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir göz atalım
20 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı salça
6 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
terbiye için; 1 su bardağı süt
ve 1 adet yumurta
şafak çorbası için gerekli malzemeleri öğrendik
pişirmek üzere ocağın başına gidebiliriz
tencereyi ateşe yerleştirdik
tereyağını bırakıyoruz
üzerine unu ilave ediyoruz
ve unun rengi hafif dönene kadar kavuruyoruz
şimdi salçayı ilave ediyoruz
salçanın rengi hafif dönene kadar birlikte kavuruyoruz
şimdi tuzu ve karabiberi ilave edelim
ve özellikle soğuk et suyumuzu ekliyoruz, biz tavuk suyu kullandık
soğuk olmasının nedeni pürüz kalmaması için
şimdi bu taneler eriyecek
çorbamız ısınmaya başladı
görüldüğü gibi hiç pütür kalmadı
şimdi bunu arka ocağa aktaralım, orada pişmeye devam etsin
ara sıra karıştıralım
hatırlarsanız 1 bardak sütümüz var demiştik
1 adet de yumurtamız
lezzetini veren bu terbiye
şimdi yumurtasütün içinde eritiyoruz
ve kısık ateşte ısınana kadar pişiriyoruz
yumurta ve süt ısındı
çorbamız kaynadı
şimdi karıştırarak yavaş yavaş ekliyoruz
bu işlemin amacı sütün kesilmemesi için
harika bir lezzet
az sonra ateşi kapatacağız
kaynadı, artık kapatabiliriz
10 dakika sonra servise hazır
artık çorbamızı servise sunabiliriz
şöyle bir karıştıralım
afiyetle yiyelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
yapımı oldukça kolay geleneksel bir çorba tarifi paylaştık
"Şafak Çorbası"
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum efendim
hoşçakalın...






Şafak Çorbası (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Şafak Çorbası (görsel) 30,409 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası