Yufka açılır, kenarlarından tutulup üstüste getirilir ve yağlanır. Üzerine az miktarda toz şeker serpilerek sacın üzerinde pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Saç Üstü (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Saç Üstü (Malatya) tarifi, 4,593 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.