SAC D'EPICES (BAHARAT TORBASI)
(3 - 4 kg. luk yemekler için çeşni)
MALZEME:
1/2 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı fesleyen yoksa koymayın
1 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1/2 tatlı kaşığı tane karabiber
1 bağ maydanoz saplan ve kökü
YAPILIŞI:
Bütün malzemeyi küçük bir temiz tülbente koyup bohça biçimi ağzını kapatarak bir sicim ile sıkıca bağlayınız
Torba kullanılmaya hazırdır