Kısa URL: https://ml.md/lc36016
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2009
2,396 defa indirildi / yazdırıldı
Su, un, tuz ile hamur yoğrulur.
Bezeler oklavayla yufka gibi ince açılarak içine daha önce hazırlanmış, kavrulmuş kıyma, soğan, karabiber ilave edilerek yufka kapatılır.
Saçın üzerinde pişirilip yağlanır.