Rus Salatası
1 çorba kaşığı çırpılmış
yoğurt
1 orta boy
patates
1 orta
havuç
1 avuç
bezelye
1 çay kaşığı hardal
2 orta boy tatlı kornişon turşu
4 çorba kaşığı hazır mayonez
100 gram iri küp doğranmış
salam
Tuz
Kara
biber
Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın. Patates,
bezelye, havucun pişme süreleri değişik olduğundan ayrı ayrı kaplarda haşlayın. Pişmiş sebzeleri birbirine karıştırın ve soğumaya bırakın.
Mayonez ile yoğurdu karıştırın ve hardal ekleyin. İçine pişmiş sebzeler ile kornişon turşu ve Macar
salamı da
koyun.