Rus Salatası
1 çorba kaşığı çırpılmış yoğurt
1 orta boy patates
1 orta havuç
1 avuç bezelye
1 çay kaşığı hardal
2 orta boy tatlı kornişon turşu
4 çorba kaşığı hazır mayonez
100 gram iri küp doğranmış salam
Tuz
Karabiber
Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın. Patates, bezelye, havucun pişme süreleri değişik olduğundan ayrı ayrı kaplarda haşlayın. Pişmiş sebzeleri birbirine karıştırın ve soğumaya bırakın.
Mayonez ile yoğurdu karıştırın ve hardal ekleyin. İçine pişmiş sebzeler ile kornişon turşu ve Macar salamı da koyun.
