Rumbaba Tatlısı
10 gr maya (suda eritilmiş)
4 adet yumurta
250 gr un
80 gr tereyağı (eritilmiş)
1 gr tuz
50 gr şeker
1 gr vanilya
200 gr şeker (şerbeti için)
1 litre su (şerbeti için)
1-2 damla limon suyu (şerbeti için)
Hazırlanışı
Unu geniş bir kap içine koyup diğer malzemeleri ekleyin. İyice karıştırıp dinlenmeye bırakın. Kabardıktan sonra kalıpları yağlayarak içine koyun. 110 derece fırında ve 45 dk pişirin. Hazırladığınız şerbeti üzerine döküp servis yapın.
