Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Luna Yemek Tarifleri > Rulo Köfte (1 adet - 17,681 defa bakıldı)

Rulo Köfte


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Rulo Köfte

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc91174
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2013
2,050 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr kıyma
40 gr kaşarpeyniri
1 adet domates
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
1 adet yumurta
2 dilim tost ekmeği
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 et suyu tableti
2 çorba kaşığı galeta unu
15 gr LUNA (1 çorba kaşığı)
Ayrıca yağlı kâğıt

Domatesi soyun, çekirdeklerini ayırıp küçük küçük doğrayın. Soğanı ve peyniri rendeleyin. Et suyu tabletini 1 bardak suda eritip ekmekleri içinde ıslatıp sıkın. Kıyma, domates, soğan, kekik, ekmek ve rendelenmiş peyniri yoğurun. Çok az tuz ekleyin. Yumurtayı çırpın, maydanozla karıştırın. Bir tavada yağın yarısı ile ince bir omlet pişirin. Yağlı kâğıda galeta unu serpin. Üzerine kıymayı bastırarak yayın, omleti üzerine serin, rulo yapın. Keskin bir bıçakla 2 santim genişliğinde kesin. Üzerine fırça ile Luna sürüp 230 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Not: Herhangi bir tarife göre köfte harcı hazırladığınızda, eğer harcınız olması gerektiğinden daha gevşek olursa galeta unu ekleyerek tekrar yoğurun. 10 dakika bekletip galeta unu fazla nemi çektikten sonra istediğiniz biçimi verin. Tarifini verdiğimiz köfteyi malzeme miktarını arttırarak daha çok sayıda kişi için hazırlayabilirsiniz. Bu durumda bir kerede bütün malzemeyi pişirmek daha az el oyalayıcı olacaktır. Biraz daha kaim hazırladığınız ruloyu daha uzun süre pişirdikten sonra dilim dilim kesip servis yapabilirsiniz. Ancak dağılmadan kesmek içitı fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirin. Rulo köftenizi piştikten sonra servis yapılacak ana kadar sıcak tutmak isterseniz, önce 10 dakika fırın dışında bekletin. Sonra alüminyum folyo ile sarın. 80 derece ısıtılmış fırında servis yapana kadar bekletin. Böylece hem soğumamış, hem de su koyver-memiş olacaktır.







Rulo Köfte Tarifleri Luna Yemek Tarifleri



(1 adet Rulo Köfte 17,681 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası