Rokfor Sos
100 gram rokfor peyniri
2 kahve fincanı hazır krema
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Eritilmiş tereyağının içine krema ve sütü ekleyin. Rendelenmiş rokfor peynirini de hemen katın ve 5-6 dakika sos hafifçe koyulaşana kadar ocakta tutun.
