Rokalı Peynir Salatası
1 demet roka
1-2 adet domates
1 kase doğranmış mozerella peyniri
2 yemek kaşığı paprika
5-6 yaprak feleğen
1/2 çay bardağı yağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Rokaları ince ince doğrayın ve tabağa alın. Kenarına domates ve mozerella peyniri dilimleyin ve yan yana koyun. Peynirlerin üzerine minik minik paprika koyun. Üzerine fesleğen yapraklarını ilave edin yağ ve sirke söküp servise alın.
