Roka Salatası
Malzeme:
2 demet roka
200 gram tane
mısır
100 gram köy
peyniri
100 gram
kiraz domates
2 adet
limonun suyu
Yeteri kadar Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Yeteri kadar Tuz
Rokaları yıkayın ve iri şekilde doğrayın. Kiraz
domatesleri yıkayın ve ortadan ikiye kesin. Geniş bir kaseye roka,
mısır ve
domatesleri alın. Zeytinyağı, tuz ve
limon suyunu salataya ilave edip karıştırın. Köy
peynirini rendeleyin. Kaselere bölüştürdüğünüz salatanın üzerine
peyniri serpiştirdikten sonra servis yapın.