Rize Karalahana Vurması
1 çorba kaşığı sana margarin
500 gr karalahana
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı mısır
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
Karalahanalar doğranır, haşlanır ve suyu süzülür. Tencereye aktarılır. Üzerine haşlanmış kuru fasulye, mısır, 1 yemek kaşığı sana margarin, tuz,salça ve 2 su bardağı su konur. Orta ateşte 15 dakika kadar pişirilir. Mısır unu eklenir, ateşten alınır. Blender yardımıyla püre haline getirilir.
