Ricotta Peynirli Portakal Esanslı Kanepeler
1,5
yemek kaşığı margarin
1 adet pandispanya pasta tabanı
250 gr ricotta
peyniri
1
yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı
portakal esansı
1 adet
limon kabuğu
1 dal frenk
üzümü
4 adet yaban mersini
1 adet pandispanya pasta tabanından küçük kare çemberle 12 adet mini kare (6 cm çapında) çıkartın.
Başka bir kapta 1,5
yemek kaşığı margarini, ricotta
peynirini, toz şekeri,
portakal çiçeği esansını ve
limon kabuğunu
krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Karelerden 3 katlı sandviç yaparak iki katına hazırladığınız
kremadan sürün. Sandviçlerin üzerini, frenk
üzümü ve yaban mersiniyle süsleyerek servis yapın.