|
Reyhanlı Domates Salatası |
|
re aksiyon
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.03.2015
Mesajlar: 23 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc106095
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2015
2,170 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 demet reyhan
Yarım demet maydanoz
3 adet domates
4 adet kuru kayısı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
5 adet kuru incir
6 adet ceviz
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çay bardağı kuru üzüm
Öncelikle kuru kayısıları ve kuru üzümleri 10 dakika kadar sıcak suda bekletin. Süzüp ufak ufak doğrayın. Üzerine limon suyunu ve zeytinyağını ekleyin. Servis tabağına irice doğranmış domatesleri, fesleğenleri ve maydanozu aktarın. Üzerine nar ekşisi ve kıyılmış cevizi de koyup karıştırın. Kayısı, üzüm ve nar ekşisini de son anda ekleyip servis yapın.
Not: Rendelenmiş peynir de üzerinde harika bir tat veriyor.
|
|