Revani
https://www.colyakankara.org.tr
3
yumurta
3
yemek kaşığı şeker
1 paket kabrtma tozu
1 paket vanilya
3 tepeleme kaşık
mısır unu
1 silme
yemek kaşığı
pirinç unu
1 adet Portakal kabuğu rendesi
Şurup:
1,5 bardak
portakal suyu
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker
3
yumurta, şeker çırpılır.
Mısır unu,
pirinç unu, vanilya ve
portakal kabuğu rendesi ilave edilip karıştırılır.
Kalıba dökülür, önceden ısıtılmış fırında 170° pişirilir.
Üzerine önceden hazırladığımız su, şeker ve
portakal suyundan oluşan şerbeti ılık olarak dökülür.
Üzerine
hindistan
cevizi serpilerek servis yapılır.