Malzeme:
3 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 paket Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 çorba kaşığı tarçın
125 gram Bizim Mutfak Teremyağ
3/4 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
yarım çay bardağı çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
2 çorba kaşığı Renkli şekerleme
Unu bir kaba eleyip kabartma tozu ve tarçınla birlikte harmanlayın. Ayrı bir kapta oda ısısında yumuşamış Teremyağ, yumurtalar ve şekeri tahta bir kaşık yardımıyla krem haline gelene dek iyice karıştırın. Unu ekleyin, yoğurmaya devam edin. En son ceviz içi, kuru üzüm ve renkli şekerlemeleri ekleyin. Kaşıkla çok fazla müdahale etmeden karıştırın. Hamurdan küçük parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
|