Renkli Salata
https://www.elele.com.tr
4-5 adet Yedikule marulu
1 kaşık bal
2 kaşık balsamik sirke
1 kaşık
zeytinyağı
15-20 adet mini mozzarella
2 adet
portakal
1 avuç
ceviz
Tuz
Kara
biber
Yedikule marullarını yaprak yaprak ayırın. Yıkadıktan sonra kurumasını bekleyin. Bu esnada
portakalları dilimleyin ve kenara alın. Ayrı bir kap içinde
zeytinyağı, balsamik sirke ve balı güzelce karıştırın. İçine tuz ve kara
biber ekleyerek karışımı aromalandırın. İri iri doğradığınız Yedikule marullarının üzerine
peynirleri,
portakal dilimlerini ve
cevizi serpin. Sosu üzerine gezdirip servis edebilirsiniz.