Renkli Pastacı Kreması
3 adet yumurta
5 g vanilya
150 g toz şeker
150 g Margarin
65 g un
150 gram krem şanti
1 çorba kaşığı toz gıda boyası
Sütü kaynatınız.
Krema tenceresinde yumurta, toz şeker ve unu iyice karıştırınız.
Bu karışıma sütü ilave ediniz.
Çırpma teli ile karıştırınız.
Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriniz.
Çilekleri minik küpler halinde doğrayın.
Piştikten sonra gıda boyası, vanilya ve margarini ilave ediniz.
Kremanız oda ısısında soğurken kabuk tutmaması için ara sıra karıştırınız.
Soğuyan kremanızı kapaklı saklama kabına alarak buzdolabına koyunuz.
Not: Kremayı kullanacağınız zaman karıştırdıktan sonra kullanınız.
