Renkli Kurabiye
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı çiğ krema
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Derin bir kabın içinde yumurta, yağı ve şekeri çırpın. Üzerine kremayı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı koyup iyice yoğurun. Bu hamuru ikiye bölün ve bir tanesinin içine kakao ekleyip tekrar yoğurun. Yumuşak hazırlanan bu hamuru unlanmış zeminde üst üste koyup rulo yapın. İnce bir şekilde dilimleyip tepsiye dizin. 170 derecede 15 dakika pişirip çıkartın.
