Renkli Drajeli Çiçek Kurabiye
http://www.hurriyet.com.tr
400 gram buğday nişastası
1 adet yumurta
250 gram tereyağı
1 paket kabartma tozu
3 kutu çikolatalı draje
Yarım su bardağı pudra şekeri
Oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekerini ve yumurtayı elinizle çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Tezgahınızı hafifçe unlayarak bir beze alın ve merdane ile 1 santimetre kalınlığında açın. Çiçek kalıpla keserek fırın tepsisine dizin. Hamur bitene kadar devam edin.
Renkli drajeleri de ortalarına yerleştirip 180 derecede ısıtılmış fırına sürün. 10 dakika sonra fırından alın.