1 kase çökelek
1 adet dolma biber
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım limon
1 kahve fincanı sıvıyağ
Biberlerin tohumları çıkarılır ve ince doğranır. Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Üzerine çökelek, limon ve sıvıyağ eklenir, karıştırılır.
|
