Malzemeler
3 yumurta
2 çay bardağı ılık süt
1 paket maya
1 su bardağı Tukaş Pudra Şekeri
125 g eritilmiş margarin
Tukaş Ekstra Geleneksel Böğürtlen Reçeli
5 su bardağı un
Hazırlanışı
Hamur mayasını ılık sütte eritin.
Reçel dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edin ve hamuru yarım saat mayalanmaya bırakın.
Hamur kabarınca, hamuru büyük parçalara ayırın.
Her parçayı saç örgüsü şekli vererek, yağlayıp, unladığınız tepsiye koyup, üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Pişen çöreğin içine böğürtlen reçeli sürüp, servis yapın.
|
