Radyo Kurabiyesi
1 çay badağı zeytinyağı
Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 büyük çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, zeytinyağı, yumurta ve pudra şekeri karıştırma kabına konur. Mikserle 5 dakika çırpılır. Sonra tuz, kabartma tozu ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan küçük parçalar alınır ve yuvarlanır. Fırın tepsisine dizilir. 190 derece fırında açık pembe renk kızarana kadar pişirilir.
