Pudingli ve Orman Meyveli Fırında Kek
1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding
3 su bardağı süt (600 ml)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
Kek için:
50 g Pakmaya Bitter Pul Çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz badem
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri
Bir tutam tuz
1 çay kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin
1 adet yumurta
1 küçük kase orman meyvesi karışımı (veya vişne de olur)
Öncelikle pudingi hazırlayın. Pakmaya Çikolatalı Portakallı Pudingi, sütü ve Pakmaya Mısır Nişastasını tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edin. Birkaç taşım kaynayınca tereyağını ekleyin. 1 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Isıya dayanıklı ve yağlanmış döküm bir tavaya pudingi dökün. Oda ısısında soğumaya bırakın. </span>
Kek için Pakmaya Bitter Pul Çikolata ile tereyağını benmari usulü eritin. Toz bademi, unu, Pakmaya Pudra Şekerini, bir tutam tuzu Pakmaya Şekerli Vanilini ekleyin. İyice karıştırın.
Ayrı bir kapta iyice çırpılmış yumurtayı ilave edin. Spatula ile karıştırın.
Kek karışımını pudingin üzerine dökün. En son orman meyvelerini serpin. Kaşıkla üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin.
