Prenses Kurabiye
2 bardak un
1 çay bardağı hindistancevizi
2 bardak mısır nişastası
1 adet limon suyu
1paket kabartma tozu
1 bardak şeker
1 paket margarin
1 adet yumurta
Yağ hindistancevizi ve şeker iyice yoğurulur diğer malzemeler eklenip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir tezgahta silindir şeklinde yuvarlanır iki parmak aralıklı yan yan kesilir fazla kızartmadan 160 derecede pişirilir.
