Pratik Tava Böreği
1
yemek kaşığı sana hamurişi
1 su bardağı kaşar rendesi
1 yeterince tuz, kara
biber, pul
biber
1 su bardağı beyaz
peynir
1
yemek kaşığı sıvıyağ
4 adet
yumurta
1 adet yufka
Yumurtaları bir kabın içine kırın ve içine yufkaları parçalar halinde ekleyin. beyaz
peyniri, rendelenmiş kaşarı sıvı yağ ilave edip karıştırın. Sırasıyla baharatları da ilave edin. Geniş bir tavada sana yağını eritip yağ ısınınca karışımı tavaya boşaltın ve her iki tarafı kızartarak pişirin.