100 gr. pralin
50 veya 100 gr. margarin
100 gr. sütsüz çikolata
Yağı bakır bir kaba koyup, eritiniz.
Yağ sıcak haldeyken içerisine pralini ve parçalanmış çikolatayı koyup, ateşi kısıp, pralin ve çikolatayı eritiniz.
Pürüzsüz hale gelen bu glazürü pastanın üzerine döküp, çikolatalı glazürde olduğu gibi, pastanın üzerine yayınız.
Soğuk bir yerde donmaya bırakınız.
Elinize bulaşmayacak halde donduğu zaman, pastayı süsleyip, servis yapabilirsiniz.
|
