Poşette Mantarlı Tavuk
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı
domates salçası
1 Çay Kaşığı kekik
1 Çay Kaşığı kara
biber
2 Çay Kaşığı tuz
1 Kase doğranmış
mantar
2 Çay Kaşığı pul
biber
3 Diş
sarımsak
750 gr
tavuk göğsü
Tavukları doğrayın. Geniş bir kaba alın. Mantarları temizleyip doğrayın. Onları da
tavukların üzerine ekleyin. Sarımsakları temizleyip ikiye bölerek
tavuklara ekleyin. Tuzu, baharatları ekleyin.
salçayı da ekleyerek hepsini kabın içinde güzelce karıştırın. Dilerseniz
salça yerine
domates püresi de kullanabilirsiniz. Karıştırma işlemi bitince, hepsini fırın poşetine doldurun ve içine 4 kaşık SANA KLASİK ilave edip poşetin ağzını kapatarak fırın kabının tabanına yayın. 170 derece ısıtılmış fırında 1 saate yakın pişirin. Ara sıra fırını kontrol ederek pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. İçine su koymamamıza rağmen
tavuklar ve
mantarlar suyunu salacaktır. Son olarak sadece göğüs eti ile yapmak istemeyenler, tavuğun pirzola kısmını da karıştırabilirler. Böylece
yemek daha lezzetli olabilir