Portakallı Sultan Lokumu
https://www.droetker.com.tr
1 paket Dr. Oetker Sultan Lokumu Tatlısı
2,5 su bardağı süt
25 g tereyağı
1 portakal kabuğu rendesi
Sütü bir tencereye alın. Üzerine portakal kabuğu rendesi ve tatlı karışımın ilave edin. Orta ısıdaki ocakta sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve tereyağını ekleyin. 3 dakika daha karıştırarak pişirin. Süre sonunda ocaktan alın. Arada karıştırarak 25-30 dakika soğutun.
Hindistancevizini geniş bir tabağa alın. İki yemek kaşığı yardımı ile tatlıdan bir parça alıp hindistancevizinin üzerine alın. Tatlının üzerini kaplayacak şekilde eliniz ile Hindistan cevizi serpin ve tatlıyı avucunuzda nazikçe yuvarlayıp servis tabağına alın. Tamamını bu şekilde hazırlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra arzuya göre portakal kabuğu rendesi ile süsleyin ve servis yapın.
