PORTAKALLI PANÇ
Malzeme:
1 bardak su
1 çorba kaşığı çay
1 su bardağı toz şeker
2 bardak su
1 su bardağı portakal suyu
1 bardak limon suyu
1 su bardağı temizlenmiş dilim dilim kesilmiş çilek
2 şişe soda
Yapılışı:
Suyu kaynatın. Büyük bir kaseye koyduğunuz çayın üstüne kaynar suyu dökün. Kabın ağzını kapatıp on dakika kadar bekledikten sonra çayı süzün ve soğumaya bırakın. Çay ılık olunca şekeri katın ve iyice eritin. 2 bardak su, portakal suyu, limon suyu ve kesilmiş çilekleri de ilave edin. Bir kaseye kırılmış bol buz koyun. İçeceği buzların üstüne dökün. Servis yapmadan evvel sodayı ilave edin.
