|
|
Portakallı Mantarlı Makarna |
 |
şevkat
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.07.2017
Mesajlar: 25
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc126982
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2017
1,250 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sultanmarketing.kz
200 g Sultan midye makarnası
1 tane dilimlenmiş portakal
300 g pişirilmiş mantar
400 g tavuk eti
200 g yagsız yoğurt
Zeytinyağı
1 tane soğan
Tuz
Karabiber
Sultan midye makarnasını tuzlu kaynamış suda 10-12 dakika pişirin (1 litre suya 100 g makarna). Suyunu dökün. Soğanı kesip tavuk etini büyük (kusbasi) parçalarla dograyin.
Soğanı zeytinyağında kavurup tavuk etini ekleyin ve hazir oluncaya kadar kavurun. Mantarı ekleyip devamli karistirarak daha 5 dakika hazırlayın. Ondan sonra portakali ekleyin, tuz, karabiber ve baharatlar katın.
Kapağını kapatarak kısık ateşte daha 5 dakika pişirin. Yoğurdu katip hepsini iyice karıştırın. Makarnayla karıştırılarak servis yapılır.
|
|
