Portakallı Kup
İkbal Gürpınar
2 paket toz kremşanti
2 bardak süt
3 adet portakal
1 paket bitter çikolata (150 gr)
100 gr badem
100 gr fındık
2 adet elma
Elmalar ve portakallar kabukları soyulduktan sonra doğranır. Fındıklar ve bademler iri olarak dövülür. Çikolatamız rendelenir. Toz kremşanti sütle çırpılarak 1 saat kadar buzdolabında bekletilir. Servis yapılacak olan bardakların diplerine portakal, elma dilimleri paylaştırılır. Birer kaşık fındık ve badem kırıklarından eklenir. Rendelenmiş çikolata parçaları serpilerek bardaklara kremşanti doldurulur. En üst kısmada tekrar portakal parçaları ve çikolata serpilerek soğuk olarak servis edilir.
