Portakallı Kaplama
150 g elenmiş pudra şekeri
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
5 g toz vanilya
1-2 yemek kaşığı taze portakal suyu
Bütün gereçleri sos tenceresine koyup çırpma teli veya mikser ile karıştırınız.
Homojen , sürülebilir kıvama gelince dilediğiniz şekilde kullanınız.
Not: Kek, kurabiye ve meyve kaplamalarında kullanılır.
