Portakallı Gazozlu Kek
4 adet yumurta
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı portakallı gazoz
3.5 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz içi
Mikserde yumurtayı şekerle birlikte çırpın. Erimiş tereyağı, portakallı gazoz, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip 10 dakika çırpın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp üstüne ceviz içi serpiştirin. 175 derecelik fırında 35 dakika pişirip servis yapın.