Portakallı Elmalı Kereviz Salatası
3 adet
kereviz
3 adet
portakal
2 adet
elma
1 kase pancar turşusu
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 kase süzme
yoğurt
2
yemek kaşığı mayonez
Süzme yoğurdu ve mayonezi ve yağı geniş bir kaseye koyup, karıştırıyoruz. Kerevizi soyuyoruz ve rendeleyip yoğurdun içine katıyoruz. Elmaları rendeliyoruz ve yoğurda ilave ediyoruz. Malzemeleri karıştırıyoruz. Portakalları dilimliyoruz ve servis tabağına diziyoruz. Dondurma kaşığıyla hazırladığımız
kerevizli karışımdan alıyoruz ve
portakal dilimlerinin üzerine top top koyuyoruz. Üzerlerine birer parça pancar turşusu koyuyoruz. Bir dal da
kereviz yaprağı batırarak servis ediyoruz.