Portakal Tatlısı
1 kg portakal
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 su bardağı portakal suyu
3 tane karanfil
Portakalları soy, bıçakla içlerini oy, çekirdeklerini ve beyaz kısımlarını çıkar, yuvarlak dilimlere kes. Büyükçe bir kaseye yerleştir, karanfilleri koy. Su,portakal suyu ve şekeri ateşe koy. Kaynadıktan 2 dk. sonra portakalların üzerine dök, soğuyunca servis yap.
