Portakal Çanağında Kereviz Salatası
https://www.sabah.com.tr
4 adet orta boy
portakal
4 adet
kereviz kökü
Yarım
limonun suyu
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Yarım çay bardağı dövülmüş
ceviz içi
Taze kişniş veya maydanoz
Portakalların üst kısımlarını kesin ve içlerini bir kaşık yardımıyla oyarak çanağa benzeyen bir şekil elde edin. Elde ettiğiniz sıvıyı bir kaba alın.
Kerevizleri yıkayın, kabuklarını soyun ve rendeleyin ya da ince dilimler halinde doğrayın.
Rendelenmiş veya doğranmış
kerevizleri, hazırladığınız
portakal suyuyla karıştırın.
Limon suyu,
zeytinyağı, tuz ve kara
biberi ekleyerek iyice karıştırın.
Portakal çanağınızı servis tabağına alın.
Kerevizli karışımı hazırladığınız çanağa ekleyin ve karışımın içindeki
portakal sıvısı ile harmanlayın.
Üzerine dövülmüş
ceviz içi serpin.
Servis etmeden önce üzerini taze kişniş veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/portakal-canaginda-kereviz-salatasi-175778.jpg)