Yumurtalarınızı haşlayın ve soyun.
Sonra una bulayın.
Kıymayı dilediğiniz baharatlarla karıştırıp köfte gibi yoğurun.
Una bulanmış yumurtalarınızın üzerine kıymayı hamur gibi açıp sarın.
Yumurtaların hepsine aynı işlemi gerçekleştirdikten sonra önce çırpılmış çiğ yumurtaya sonra galeta ununa batırın ve kızgın yağda kızartın.
