Poğaça
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket Piyale kabarma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket erimiş margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Piyale un
Hazırlanışı:
2 yumurta akı, 1 su bardağı süt, 1 paket Piyale kabarma tozu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 paket erimiş margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, aldığı kadar Piyale un kulak memesi kıvamı alana kadar yoğrulur. Hamura şekil verilir, üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına pişirilir.
