Makarna için:
1/2 paket penne makarna
Tuz
Sos için:
3 YK tereyağı
3 YK un
1 SB süt
1/2 TK kekik
1/2 TK pul biber
1/2 kavanoz Tukaş Napoliten sos
1 top mozzarella
100 gram cheddar peyniri
Üzeri için:
1 top mozzarella
Sucuk dilimleri
Ekmek kırıntısı
Makarnayı tuzlu suda paketin üzerinde yazan dakikadan 2 dakika az haşlayın. Fırına girebilen bir tavada tereyağını eritip unu dökün ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine sütü, napoliten sosu döküp çırpın. Peynirleri, baharatı ve haşlanan makarnayı döküp 2 dakika pişirin. Üzerine mozzarella ve ekmek kırıntısı serpin ve sucuk dilimleri koyun. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 6-7 dakika pişirin.
|
