Piyaz
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Çay Kaşığı kara
biber, tuz
15 Dal maydanoz
1 Adet Yeşil Dolmalık Biber
2 Kutu haşlanmış
fasulye
2 Diş
sarımsak
1 Adet ufak kırmızı
soğan
1 Adet kırmızı kapya
biber
7 Çorba Kaşığı sirke
1,5 Adet
limon suyu
Sarımsağı 1 tutam tuz ile havanda ezin. Üzerine 1 kutu kuru
fasulyeyi ekleyin ve onları da püre haline getirin. Ardından sirkeyi ve eritilmiş sanayağı ve
limonun suyunu ekleyin.Kara
biber ve tuzu da ilave ederek havandakileri tokmağı ile iyice karıştırın.Kapya
biber, yeşil
biberi ince şeritler halinde, kırmızı
soğanı da incecik küpler halinde doğrayın. Maydanozu da incecik kıyın. Doğradığınız malzemeleri, diğer 1 kutu kuru
fasulyeyi ve tüm sosu iyice karıştırın. Servis edin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 30.06.2022