Pirinçli Soğuk Çorba
1 kase
yoğurt
1 su bardağı
pirinç
2 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Taze nane
Un ve yağ kavrulur. Üzerine su, tuz, çırpılmış
yoğurt ve haşlanmış
pirinç katılır. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir. Kaselere konur. Buzdolabında soğutulur. Servis sırasında üzerine nane bırakılır.
ML® Soğuk Çorba için tıklayın