1 demet semizotunu yıkayın ve kalın dallarını ayırın.
Tencereye 2 yemek kaşığı yağı koyup yemeklik doğranmış 1 adet soğanı ilave edin.
Hafifçe kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı domates salçasını ve rendelenmiş 1 adet havucu ilave edip, birkaç kez çevirin.
Ardından semizotunu koyup ocağın altını kısın.
1 çay bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı pirinç ilavesinin ardından tencerenin kapağını kapatın.
Piştikten sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edin.
|
