Pirinçli Bohça
250 gr margarin
1 adet
yumurta
alabildiği kadar un
1 çay kaşığı vanilya
1
yemek kaşığı krem şanti
2 fincan
pirinç
2 fincan
süt
1 çay kaşığı tarçın
10-15 adet
kayısı
Yağ, şeker ve undan hamurunu yapın ve dinlendirin. Pirinci
sütle pişirin,
kayısıları dilimleyin, tarçını krem şantiye ilave edin. Daha sonra hamuru oklavayla açıp minik dört köşeler kesip içine harç koyup, kapatın. Bohca biçiminde olsun. Orta hararetli fırında hafif kızarana kadar pişirin, çıkınca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.