Kısa URL: https://ml.md/lc36063
Gönderme Tarihi: 01.May.2009
1,843 defa indirildi / yazdırıldı
Pirinç pilavında pirinç bir gün evvel ıslatılır. Nohut ilave edilmek istenirse bu da ıslatılır. Tencerede yağ, soğan ve salça kızartıldıktan sonra üzerine pirinç veya bulgurnohutla birlikte konur. Bir müddet sonra et suyu ilave edilir. Su çekilince piştiği anlaşılır.
